Erzincan'ın mikroklima özelliğini fırsata çeviren Refik Beşiktaş, bir arkadaş tavsiyesiyle girdiği fide sektöründe profesyonelleşerek bölgenin en önemli tedarikçilerinden biri oldu. 5 dönümlük alanda amatörce başlayan serüven, yapılan yatırımlarla 18,5 dönümlük modern bir üretim tesisine dönüştü.
Profesyonelliğe uzanan başarı hikayesi
Ata tohumundan hibrit çeşitlere kadar geniş bir yelpazede domates, biber ve salatalık fidesi yetiştiren Beşiktaş, üretim kapasitesini her yıl artırıyor. 2005 yılından bu yana kademeli yatırımlarla büyüdüklerini belirten Beşiktaş, başarısının sırrını şu sözlerle anlatıyor:
"Amatörlükten profesyonelliğe geçtik. Bölgemizin ihtiyaçlarını biliyoruz ve 4 milyon fide ile bu talepleri karşılıyoruz. Bölgedeki illerimizin tamamı gelip buradan fide götürüyor."
Kış üretiminin sağlık avantajı
Zorlu kış şartlarında modern sistemlerle ısıtılan seralarda üretim yapmanın, fideleri daha sağlıklı kıldığını vurgulayan Beşiktaş, düşük sıcaklıkların hastalık riskini azalttığını belirtti. Kış üretiminde böceklerin ve toprak kaynaklı hastalık taşıyıcı unsurların minimuma indiğini, bu sayede çiftçinin şikayet almadığı kaliteli ürünler yetiştirdiklerini ifade etti.
"Erzincan seracılık merkezi olmalı"
Erzincan'ın stratejik konumuna ve üretim potansiyeline dikkat çeken Beşiktaş, kentin bölge illerine yakınlığı sayesinde pazar sıkıntısı yaşamadığını söyledi. Pandemi sonrası tarıma olan ilginin arttığını vurgulayan tecrübeli üretici, "Tarımsal alanımız genişliyor ve insanlar tarıma yönelmek zorunda olduklarını anlamaya başladılar. Şehirlerden köye dönüş yavaş yavaş başlıyor" diyerek sektörün geleceğine olan güvenini dile getirdi.
