Hayvancılığın önemli merkezlerinden Van’da yaklaşan Kurban Bayramı öncesi artan üretim maliyetleri kurbanlık fiyatlarına doğrudan yansıdı. Yem, mazot, gübre ve ilaç giderlerindeki yükseliş nedeniyle küçük ve büyükbaş hayvan fiyatlarında ciddi artış yaşanırken hem üreticiler hem de yurttaşlar ekonomik baskıyla karşı karşıya kaldı.
Geçen yıl yaklaşık 10 bin TL seviyesinde olan küçükbaş kurbanlıkların bu yıl 20-22 bin TL bandına yükselmesi, özellikle dar gelirli yurttaşların kurban alımını zorlaştırdı. Sektör temsilcileri, artan maliyetlerin sadece satış fiyatlarını değil, hayvancılığın geleceğini de etkilediğini belirtiyor.
"Temel girdiler yükseldikçe fiyat da artıyor"
Van Bölgesi Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Prof. Dr. Süleyman Kozat, kurbanlık fiyatlarındaki yükselişin temel nedeninin üretim maliyetlerindeki artış olduğunu ifade etti. Girdi maliyetlerinin et fiyatlarını doğrudan etkilediğini belirten Kozat, geçen yıl ile bu yıl arasındaki farkın üretim sürecindeki ekonomik yükten kaynaklandığını söyledi.
Kozat, yem, yonca, gübre ve mazot fiyatlarındaki artışın besicileri ciddi şekilde zorladığını vurgulayarak, “Temel girdiler yükseldikçe son ürün fiyatı da yükseliyor. Besicilik yapanlar ağır maliyetlerle üretim yapmak zorunda kalıyor. Bu nedenle kurbanlık fiyatlarında önemli artış yaşandı. Maddi imkânı olan vatandaş kurbanlık alabilirken, ekonomik gücü yetersiz olanlar için süreç daha zor hale geliyor” dedi.
"Koruyucu hekimlik yaygınlaşmalı"
Hayvancılık sektöründe sağlık maliyetlerinin de ciddi sorun oluşturduğunu dile getiren Kozat, özellikle hayvan hastalıklarında bilinçsiz antibiyotik kullanımının önemli riskler doğurduğuna dikkat çekti. Koruyucu hekimliğin yaygınlaşması gerektiğini belirten Kozat, farklı kliniklerde aynı ürünün farklı fiyatlarla satılmasının da denetim ihtiyacını ortaya koyduğunu ifade etti.
Salgın hastalıkların hayvancılık üzerindeki etkilerine de değinen Kozat, özellikle şap hastalığının hızlı yayılma riski taşıdığını belirtti. Hastalığın rüzgâr ve farklı taşıyıcılar aracılığıyla geniş alanlara ulaşabildiğini söyleyen Kozat, sınır bölgelerinde koordineli aşılama çalışmalarının önemine işaret etti.
Yerli üretime destek
Yerli üretimin korunmasının stratejik bir zorunluluk olduğunu ifade eden Kozat, hayvan varlığındaki düşüşe dikkat çekerek destek çağrısında bulundu. Hayvan sayısının yıllar içinde ciddi şekilde azaldığını belirten Kozat, hayvancılığın sürdürülebilir hale gelmesi için kamu kurumları, sivil toplum kuruluşları ve ilgili bakanlıkların ortak politika üretmesi gerektiğini söyledi.
