SBÜ Van Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimi Doç. Dr. Remzi Sarıkaya, kalp ve damar hastalıklarına karşı alınabilecek önlemlerle ilgili açıklamalarda bulundu. Çocukluk çağından itibaren sağlıklı yaşam alışkanlıklarının kazanılmasının büyük önem taşıdığını belirten Sarıkaya, koruyucu sağlık uygulamalarının hastalıklara bağlı ölümleri önemli ölçüde azaltabileceğini ifade etti.
Kalp sağlığını korumak için düzenli fiziksel aktivitenin vazgeçilmez olduğunu vurgulayan Sarıkaya, haftada en az 150 dakika tempolu yürüyüş, bisiklet ya da benzeri egzersizlerin kalp ve damar hastalıklarına bağlı ölüm riskini azalttığını söyledi.
Sigara, elektronik sigara, nargile ve diğer tütün ürünlerinin kalp sağlığı açısından ciddi risk oluşturduğunu belirten Sarıkaya, obezitenin de son yıllarda önemli bir halk sağlığı sorunu haline geldiğini kaydetti.
Hipertansiyonun kalp krizinin en önemli nedenlerinden biri olduğuna dikkat çeken Sarıkaya, "Hipertansiyonu uygun şekilde tedavi ettiğimizde kalp ve damar hastalıklarını önemli ölçüde azaltabiliyoruz. Diyabet de kalp hastalıkları açısından en önemli risk faktörlerinden biridir. Bu nedenle kan şekeri kontrolü ihmal edilmemelidir." dedi.
Sağlıklı beslenme alışkanlığının çocukluk döneminde kazanılması gerektiğini ifade eden Sarıkaya, kalp sağlığının korunması için Akdeniz tipi beslenme modelini önerdiklerini söyledi.
Aşırı tuz, yağ ve rafine karbonhidrat tüketiminden kaçınılması gerektiğini belirten Sarıkaya, haftada en az bir veya iki kez balık tüketilmesini, zeytinyağının tercih edilmesini ve kırmızı et tüketiminin sınırlandırılmasını tavsiye etti.
Van’ın otlu peyniri ve tuzlu balığını tüketenlere çağrı
Van'da yaygın olarak tüketilen otlu peynir ve tuzlu balığın yüksek tuz içeriği nedeniyle hipertansiyon açısından risk oluşturduğunu vurgulayan Sarıkaya, bu ürünlerin tamamen bırakılması yerine tuz oranı azaltılarak tüketilmesinin daha doğru olacağını ifade etti.
Dünya Sağlık Örgütü'nün günlük en fazla 5 gram tuz tüketilmesini önerdiğini hatırlatan Sarıkaya, sofralarda ilave tuz kullanımından kaçınılmasının yalnızca kalp ve damar hastalıklarını değil, böbrek ve mide hastalıkları riskini de azaltacağını sözlerine ekledi.
