Ramazan ayına günler kala Van’daki beslenme uzmanları, uzun süren açlık ve değişen öğün saatlerinin sindirim sorunlarına yol açmaması için uyarılarda bulundu. Uzmanlar, Ramazan’a hazırlık sürecinde yapılacak küçük beslenme değişikliklerinin orucu daha rahat geçirmeyi sağladığını vurguladı.
Van’da görev yapan beslenme ve diyet uzmanları, Ramazan ayına ani geçişin mide ve bağırsak problemlerini artırabildiğine dikkat çekerek, özellikle son günlerde beslenme alışkanlıklarının gözden geçirilmesi gerektiğini belirtiyor.
“Ramazan’a birden değil, kademeli girilmeli”
Beslenme uzmanları, Ramazan öncesi dönemin vücut için bir hazırlık süreci olduğunu belirterek şu değerlendirmede bulunuyorlar:
“Gün içinde uzun süre aç kalmaya alışık olmayan vücut, Ramazan’da ani değişikliklerle karşı karşıya kalıyor. Akşam geç saatlerde ağır yemek yeme alışkanlığı bu dönemde mutlaka azaltılmalı. Porsiyonların küçültülmesi ve yemek saatlerinin erkene çekilmesi sindirimi rahatlatır.”
Yağlı ve baharatlı gıdalar risk oluşturuyor
Uzmanlar, özellikle Ramazan öncesi ve süresince kızartmalar, aşırı yağlı ve çok baharatlı yemeklerin mide yanması, reflü ve şişkinlik gibi şikâyetleri artırabileceği uyarısında bulunuyor. Daha çok haşlama, fırın ve ızgara yöntemleriyle hazırlanan yemeklerin tercih edilmesi öneriliyor.
Sahur yapmadan oruç tutulmamalı
Van’daki uzmanlar sahurun atlanmaması gerektiğini vurgulayarak, sahurda sindirimi kolay ve tok tutan besinlerin tercih edilmesini öneriyor.
Yumurta, yoğurt, kefir, tam buğday ekmeği ve yulaf gibi besinlerin gün boyu enerji sağladığı ve mideyi yormadığı ifade ediliyor.
Su tüketimi sindirim için kritik
Beslenme uzmanları, iftar ve sahur arasında yeterli su tüketiminin önemine dikkat çekiyorlar: “Su tek seferde değil, aralıklı olarak içilmeli. Gazlı ve şekerli içecekler yerine su ve şekersiz bitki çayları tercih edilmeli. Yetersiz sıvı alımı kabızlık ve baş ağrısına yol açabiliyor.”
İftarda Yavaş Yemek ve Hareket Önerisi
Uzmanlar, iftarda hızlı yemek yemenin sindirim sistemini zorladığını belirterek, orucun çorba gibi hafif besinlerle açılmasını ve ana yemeğe geçmeden önce kısa bir ara verilmesini tavsiye ediyor.
İftar sonrası yapılacak kısa yürüyüşlerin de sindirimi desteklediği, Ramazan boyunca uyku düzeninin korunmasının ise genel sağlık açısından önemli olduğu vurgulanıyor.
Uzmanlara göre, Ramazan ayının daha sağlıklı ve konforlu geçmesi için dengeli beslenme, yeterli su tüketimi ve düzenli yaşam alışkanlıkları büyük önem taşıyor.
