Van Büyükşehir Belediyesi koordinasyonunda düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, Kent Meydanı’nda yoğun katılımla gerçekleştirildi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı öncülüğünde; Van Valiliği, Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü ile Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı iş birliğiyle düzenlenen etkinliklerde Van’ın yöresel mutfak kültürü tanıtıldı.
Program kapsamında vatandaşlara Van kahvaltısı, ayran aşı ve kente özgü birçok yöresel lezzet ikram edildi. Etkinlik alanında kurulan kooperatif stantları ziyaretçilerden ilgi görürken, Vanlı şefler tarafından gerçekleştirilen workshop etkinlikleri de beğeni topladı.
Etkinliklerde Van mutfağının kültürel zenginliğinin tanıtılmasının yanı sıra yerel üreticilerin desteklenmesi ve gastronomi turizmine katkı sunulmasının hedeflendiği belirtildi.
Yetkililer, Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen etkinliklerin yöresel lezzetlerin tanıtımı açısından önemli bir buluşma olduğunu ifade etti.
