Van Kültür Yolu Festivali'nin gastronomi duraklarından biri olan Elite World Van, festival ziyaretçileri için özel olarak hazırladığı iki farklı lezzet menüsünü hizmete sundu. The Grill restoranında sunulan menüler, Van mutfağının geleneksel tatlarını modern gastronomi anlayışıyla bir araya getirirken, festival boyunca akşam servislerinde yüzde 10 indirim fırsatı da sunuyor.
Turizm sektöründe 50 yılı geride bırakan Elite World Hotels & Resorts'un gastronomi markası The Grill, Van Kültür Yolu Festivali'ne özel hazırladığı iki farklı festival menüsüyle misafirlerini ağırlıyor.
Festival kapsamında hazırlanan ilk menü, lebeniye çorbası, Gavurdağı salatası, geleneksel Van cacığı, zırh yapımı acılı ezme ve ızgara sebzelerle başlıyor. Ana yemekte süt dana bonfileden hazırlanan şaşlık kebap servis edilirken, menü kestaneli karamelli parfe ile tamamlanıyor.
İkinci menüde ise köy usulü kesme erişte çorbası, bahçe salatası, Van cacığı, acılı ezme ve ızgara sebzelerin ardından "Ateşten Sofraya Kebap" olarak sunulan lokum et yer alıyor. Tatlı olarak ise kaymaklı ve limonlu Kıbrıs tatlısı ikram ediliyor.
Festival Boyunca İndirim Uygulanacak
Elite World Van tarafından hazırlanan festival menüleri, Van Kültür Yolu Festivali süresince akşam servislerinde yüzde 10 indirimle sunulacak. Festival sona erdikten sonra da bu özel lezzetlerin The Grill menüsünde yer almaya devam edeceği belirtildi.
"Van'ın Kültürel Mirasına Katkı Sunuyoruz"
Elite World Van Otel Genel Müdürü Oktay Aksoy, markanın köklerinin Van'a dayandığını belirterek, festivalde yer almaktan memnuniyet duyduklarını söyledi.
Aksoy, "Köklerimizden aldığımız ilhamla Van'ın bu değerli kültür festivalinin bir parçası olmaktan mutluluk duyuyoruz. Van Kültür Yolu Festivali'nin ruhunu modern gastronomi anlayışımızla buluşturarak misafirlerimize özgün bir deneyim sunmayı hedefledik. The Grill imzasını taşıyan bu özel seçkiyle Van'ın misafirperverliğini ve mutfak zenginliğini en iyi şekilde yansıtacağız." ifadelerini kullandı.
Elite World Hotels & Resorts, 50 yıl önce Van'da başlayan yolculuğunu bugün Türkiye ve yurt dışında 34 otelle sürdürürken, 2030 yılına kadar 70 otele ulaşmayı hedefliyor.
