Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri, kentte halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Ekipler son olarak, Van’ın en önemli gastronomi noktalarından biri olan Tarihi Peynirciler Çarşısı’nda kapsamlı bir kontrol gerçekleştirdi.
Otlu peynirin merkezi olarak bilinen çarşıda yapılan denetimlerde; peynir, çökelek, cacık ve bal gibi ürünlerin tat, koku, muhafaza koşulları, tezgâh düzeni ve hijyen durumu ayrıntılı şekilde incelendi. Ayrıca kullanılan ekipmanların uygunluğu ve gıda güvenliği standartlarına uyulup uyulmadığı da kontrol edildi.
Zabıta ekipleri, kurallara uymadığı tespit edilen işletmelere gerekli uyarıları yaparken, verilen süre içinde eksiklerin giderilmemesi halinde yeniden denetim yapılacağını bildirdi.
Yetkililer, halk sağlığı ve tüketici güvenliği için benzer denetimlerin kent genelinde belirli aralıklarla devam edeceğini vurguladı.
