Medipol Bahçelievler Üniversite Hastanesi’nden Prof. Dr. Murat Sarıkaya, mide yanması ve reflü şikayetleriyle ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Narenciye, kahve ve gazlı içeceklerin genel olarak mide düşmanı olarak görülmesine rağmen, sağlıklı bir midede bu gıdaların tek başına sorun teşkil etmediğini vurgulayan Sarıkaya, mide asidinin sindirim ve bağışıklık sistemi için kritik bir öneme sahip olduğunu hatırlattı.
Proteinlerin sindirilmesi, B12 vitamini ve demir emilimi için mide asidinin gerekli olduğunu belirten uzman, bu asidin aynı zamanda zararlı bakterilere karşı doğal bir koruma kalkanı görevi üstlendiğini ifade etti.
Asitli gıdaların ancak mide duvarında önceden oluşmuş bir hasar bulunması durumunda şikayetleri artırdığına dikkat çeken Prof. Dr. Sarıkaya, özellikle Helikobakter pilori enfeksiyonu olanlarda veya yoğun ağrı kesici kullananlarda bu besinlerin hasarı tetikleyebildiğini söyledi. Bu tür gıdaların tamamen yasaklanmasına gerek olmadığını ifade eden uzman, besinlerin mümkünse tok karnına tüketilmesini önerdi.
Tokluk durumunda mide asidinin gıdalarla tamponlandığını, bu sayede yanma ve ağrı gibi şikayetlerin çok daha hafif seyrettiğini belirterek, belirtilerin her bireyde farklılık gösterebileceğini ekledi.
Mide şikayetlerini kontrol altına almak için beslenme alışkanlıklarının zamanlamasının da gıdaların içeriği kadar önemli olduğunu savunan Sarıkaya, geç saatlerde yemek yeme alışkanlığından vazgeçilmesi gerektiğini vurguladı.
Uyumadan en az 3 saat önce beslenmenin kesilmesi ve yemekten hemen sonra uzanılmaması gerektiğini hatırlatan profesör, yaşam tarzı değişikliklerine rağmen geçmeyen yutma güçlüğü, istemsiz kilo kaybı, kansızlık veya gece uykudan uyandıran şiddetli ağrılar durumunda vakit kaybetmeden endoskopik inceleme yapılması gerektiğinin altını çizdi.
