Kurban Bayramı'nın son gününde İstanbul'daki kurban pazarlarında konuşan besiciler, bu yıl satışların beklentilerin çok altında kaldığını ifade etti. Artan yem, nakliye ve işçilik maliyetlerinin üreticiyi zorladığını belirten besiciler, birçok hayvanın elde kaldığını ve zararına satıldığını dile getirdi.
Bayram için getirdiği hayvanların büyük bölümünü sattığını belirten bir besici, geriye kalan 25-30 hayvanı tekrar köyüne götüreceğini söyledi. Ordu'dan geldiğini belirten üretici, sürecin oldukça masraflı olduğunu ancak yine de emeğinin bir kısmının karşılığını alabildiğini ifade etti.
Yüz Binlerce Liralık Zarar Bazı besiciler ise sezonu ağır zararla kapattı. Kurban pazarı için getirdiği 90 hayvandan sadece 40'ını satabildiğini söyleyen bir üretici, yaklaşık 50 hayvanın elinde kaldığını ve 350 ila 400 bin lira arasında zarar ettiğini açıkladı. Pazarın kapanmasının ardından hayvanları memleketine geri götüreceğini belirten üretici, müşterilerin maliyetlerin çok altında teklifler verdiğini ve bu nedenle beklediği satışları gerçekleştiremediğini söyledi. Geçen yıl aynı dönemde tüm hayvanlarını satabildiğini ifade eden besici, bu yıl yaşadığı kayıpların ardından İstanbul'a yeniden gelmeyi düşünmediğini kaydetti.
“1 Milyon Lira Zarar Ettim” Bir başka besici ise yaklaşık 30 büyükbaş ve 30-40 küçükbaş hayvanla geldiğini ancak önemli bir kısmını satamadığını belirtti. Sezonun tam anlamıyla hayal kırıklığı olduğunu dile getiren üretici, "Yüzümüz gülüyor gibi görünse de kalbimiz kırık. Günlerdir ailemizden uzak, tozun toprağın içinde çalışıyoruz. Para kazanmak için geliyoruz ama zarar ediyoruz" dedi. Kendi zararının yaklaşık 1 milyon liraya ulaştığını ifade eden besici, geçen yıl en azından başa baş çıktığını ancak bu yıl ciddi kayıplar yaşadığını söyledi.
Maliyetler Katlandı Besiciler, yem ve nakliye maliyetlerindeki artışın sektörü çıkmaza sürüklediğini belirtti. Bir üretici, geçen yıl Kırklareli'nden İstanbul'a hayvan taşımak için 22 bin lira ödediğini, bu yıl ise aynı nakliye için 46 bin lira ödeme yapmak zorunda kaldığını anlattı. Yem fiyatlarının da ciddi şekilde arttığını belirten besiciler, maliyetler yükselirken kurbanlık fiyatlarının beklentilerin altında kaldığını ifade etti.
Et ve Süt Kurumu Tepkisi Üreticiler, satılamayan hayvanların Et ve Süt Kurumu tarafından alınacağı yönündeki açıklamaların sahada karşılık bulmadığını savundu. Hayvanlarını değerinin çok altında satmak zorunda kaldıklarını belirten besiciler, devletin üreticiye daha güçlü destek vermesi gerektiğini dile getirdi. Kurban sezonunu zararla kapatan birçok besici, mevcut şartların devam etmesi halinde hayvancılığı bırakmayı ya da sektörden çekilmeyi değerlendirdiklerini söyledi.
