DEM Parti Van Milletvekili Gülderen Varlı, Van’daki KYK yurtlarında yaşanan ciddi hijyen, beslenme ve yönetim sorunlarının kamuoyunda yarattığı endişe üzerine Gençlik ve Spor Bakanı Osman Aşkın Bak’ın yanıtlaması istemiyle Türkiye Büyük Millet Meclisi’ne soru önergesi verdi.
Van Milletvekili Gülderen Varlı’nın önergesi şu şekilde:
Türkiye Büyük Millet Meclisi Başkanlığı’na
Aşağıdaki sorularımın Gençlik ve Spor Bakanı Sayın Osman Aşkın Bak tarafından Anayasa’nın 98’inci, İçtüzüğün 96’ncı ve 99’uncu maddeleri gereğince yazılı olarak cevaplandırılmasını arz ederim.
Van’da bulunan öğrenci yurtları; yol, su ve güvenlik sorunlarının ardından bu kez ciddi hijyen problemleri ile gündeme gelmektedir. Basına yansıyan haberlere ve öğrencilerin aktardığı bilgilere göre, Kredi ve Yurtlar Kurumu’na bağlı yurtlarda hijyen, beslenme ve yönetim eksiklikleri öğrencilerin sağlığını tehdit eder seviyeye ulaşmıştır.
Öğrenciler;
Yemeklerin hijyenik olmayan koşullarda hazırlandığını,
Yemeklerde sık sık yabancı maddeler çıktığını,
Porsiyonların yetersiz olduğunu,
Menülerin sürekli tekrar ettiğini ve besleyici olmadığını,
Çatal, kaşık gibi temel malzemelerin çoğu zaman eksik veya kirli olduğunu ifade etmektedir.
Basına yansıyan daha ağır iddialar ise şunlardır
Yemeklerde tırnak ve saç gibi maddelerin bulunması
Yemekhane içinde fare görülmesi,
Bayat ya da önceki öğünden kalan yiyeceklerin tekrar servis edilmesi,
Kahvaltı menülerinde kalitesiz ve yetersiz ürünlerin sunulması
Öğrenciler ayrıca şikâyetlerini ilettiklerinde yurt yönetimi tarafından dikkate alınmadıklarını, hatta kimi durumlarda azarlandıklarını belirtmektedir. Ekonomik koşullar nedeniyle dışarıdan yemek temin edemeyen öğrenciler, yetersiz beslenme nedeniyle ciddi sağlık riskleri yaşadıklarını ifade etmektedir.
Bu iddialar, yalnızca Van’da değil, ülke genelindeki KYK yurtlarında hijyen, beslenme ve denetim mekanizmalarının gözden geçirilmesi gerektiğini açıkça ortaya koymaktadır. Öğrencilerin sağlıklı ve güvenli yaşam hakkı için bakanlığın acilen harekete geçmesi gerekmektedir.
Van KYK Kız Yurdu Yemekhanesinde hijyen alarmı
Bu bağlamda;
1. Kredi ve Yurtlar Kurumu’na bağlı yurtlarda Bakanlığınız tarafından son bir yıl içinde kaç kez hijyen ve gıda güvenliği denetimi yapılmıştır? Bu denetimlerin sonuçları kamuoyu ile paylaşılacak mıdır?
2. Van’da bulunan tüm yurtlarda bakanlığınız tarafından son bir yıl içinde hijyen ve gıda güvenliği denetimi yapılan yurt sayısı kaçtır? Bu yurtlara dair tarafınıza aktarılan şikâyet sayısı kaçtır?
3. Öğrencilerin yemeklerde saç, tırnak gibi yabancı maddeler bulunduğuna ilişkin şikâyetleri Bakanlığınızın bilgisi dahilinde midir? Bu iddialara yönelik başlatılmış bir inceleme veya soruşturma var mıdır? Herhangi bir soruşturma var ise hangi aşamadadır?
4. Yurt yemekhanesinde fare görüldüğü yönündeki iddialar doğru mudur? Doğru ise gerekli dezenfeksiyon ve ilaçlama işlemleri neden yapılmamaktadır? Yurtta yapılan dezenfeksiyon ve ilaçlama işlemleri var ise yapılma sıklığı ne kadardır?
5. Yemeklerin hijyenik ve yeterli standartlarda hazırlanması için yurt mutfaklarındaki personel yeterli midir? Aşçı ve mutfak çalışanlarının mesleki yeterlilikleri nasıl belirlenmektedir?
6. Öğünlerin porsiyon ve besleyicilik açısından yetersiz olduğu yönündeki iddia ve şikâyetlere yönelik bir çalışma başlatılmış mıdır? Öğrencilerin dengeli ve yeterli beslenebilmesi için menü planlamalarında iyileştirmeye gidilecek midir?
7. Menüde yazılan yemekler ile öğrencilere verilen yemeklerin farklı olduğu yönündeki iddialar doğru mudur? Bu farklılıkların nedeni nedir?
8. Öğrencilerin şikâyetleri üzerine yurt yönetiminin öğrencileri azarladığı iddiaları bakanlığınıza daha önce iletilmiş midir? Bu iddialar tarafınızca araştırılmış mıdır?
9. Öğrencilerin, ekonomik koşullar nedeniyle dışarıda yemek yiyemediklerini ifade ettikleri belirtilmektedir. Öğrencilerin temel beslenme ihtiyaçlarını karşılayabilmeleri için Bakanlığınızın bir planlaması var mıdır?
10. Van başta olmak üzere ülke genelinde bulunan yurtlarda yaşanan hijyen sorunlarının çözümü için Bakanlığınız tarafından atılacak somut ve kalıcı adımlar nelerdir? Bu konuya ilişkin yapılan çalışmalar var mıdır?
11. Yurtlarda yaşanan sorunlara dair bakanlığınız tarafından son bir yılda hakkında soruşturma başlatılan personel sayısı kaçtır? Kaçı hakkında işlem yapılmıştır?
