Van Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetim çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri ile İpekyolu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı gıda mühendisleri tarafından Sakatatçılar Çarşısı’nda ortak bir denetim gerçekleştirildi.
Denetimlerde et ve sakatat satışı yapan işletmeler detaylı şekilde incelendi. Ürünlerin saklama koşulları, iş yerlerinin genel temizliği, personel hijyeni, hijyen kurallarına uyum ve fiyat tarifelerine uygunluk başta olmak üzere birçok kriter mercek altına alındı.
Yapılan kontrollerde eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılarak, mevzuata uygun hale gelmeleri için 15 gün süre verildi. Kurallara uymadığı belirlenen bir işletmeye ise cezai işlem uygulandı.
Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, halk sağlığının öncelikleri olduğunu vurgulayarak gıda güvenliğine yönelik denetimlerin kent genelinde periyodik olarak devam edeceğini bildirdi.
