Van'ın İpekyolu ilçesinde faaliyet gösteren bir gıda işletmesinde yapılan kapsamlı denetimlerde, piyasaya sürülmek üzere bekletilen büyük miktarda bozuk ürüne el konuldu.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kentteki gıda işletmelerine yönelik rutin denetimlerini sıklaştırdı. Denetimler sırasında ürünlerin son kullanma tarihleri, hijyen koşulları, depolama şartları, personel hijyeni ve gıda güvenilirliğine ilişkin tüm koşullar detaylıca incelendi.
Yapılan kontrollerde, gıda satışı yapılan işletmede son kullanma tarihi geçmiş, küflenmiş ve kurtlanmış olduğu tespit edilen tam 2 ton ürün belirlendi. Bu ürünlerin insan sağlığını olumsuz etkileyecek nitelikte bozulduğu tespit edildi.
63 bin TL ceza kesildi
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ercan Karahan, vatandaşların sağlığını korumak amacıyla denetimleri aralıksız sürdürdüklerini belirtti. Karahan, ekiplerin sahada gece gündüz çalıştığını ifade ederek şunları söyledi:
"Bakanlığımıza yapılan ihbarlar ve rutin denetimler ile sahada çalışma yürütüyoruz. Denetimlerde son kullanma tarihi geçmiş, kurtlanmış ve küflenmiş 2 ton gıda tespit ettik. Bozuk gıdaların imhasını gerçekleştirdik. İşletmeye hijyen koşullarına uymadığı ve son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışı nedeniyle 63 bin TL idari ceza uyguladık. Halkımızın sağlığını tehdit eden hiçbir uygulamaya göz yumulmayacaktır."
Ele geçirilen bozuk gıdalar, ilgili yönetmelikler çerçevesinde ekipler tarafından tutanakla imha edildi.
