Van Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde balık satışı yapan 100 işletmede hijyen, tazelik ve ruhsat kontrolleri yaptı. Amaç, halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak.
Türkiye genelinde 5 gün süren eş zamanlı su ürünleri denetimleri kapsamında Van’da 100 işletme kontrol edildi. Denetimlerde balıkların tazeliği, satış yerlerinin hijyen koşulları ve işletme belgeleri detaylı olarak incelendi.
Amaç kaçak avcılığı önlemek
Vansesi Gazetesi‘nde yer alan habere göre yetkililer, denetimlerin temel amacının halkın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak, aynı zamanda kaçak avcılığı önlemek olduğunu belirtti. İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Su ürünleri sektörü hem halk sağlığı hem de ekonomik açıdan önemli bir alandır. Bu nedenle denetimlerimizi aralıksız sürdüreceğiz” ifadeleri kullanıldı.
Denetimlerin yanı sıra, balıkçılar ve işletme sahiplerine yönelik eğitimlerin de planlandığı açıklandı. Bu eğitimlerde, hijyen kuralları, sürdürülebilir balıkçılık ve tüketici hakları gibi konularda bilgilendirme yapılacak.
Yurttaşların da balık alırken tazelik, etiket bilgisi ve hijyen kurallarına dikkat etmeleri gerektiği hatırlatıldı.
