Van’ın Bahçesaray ilçesinde ceviz sezonu üretici yüzünü güldürdü.
5-6 yıldır ceviz alım satımı yapan Medeni Çeker, bu yılki üretimin hem verim hem de kalite açısından son yılların en iyisi olduğunu söyledi. Çeker, Bahçesaray cevizlerine şehir dışından da yoğun talep geldiğini belirtti.
“Ceviz Piyasası Bu Yıl İyi Gidiyor”
Ceviz alım satımıyla uğraşan Medeni Çeker, ceviz piyasasının bu yıl hareketli geçtiğini ifade etti. Çeker, “Bahçesaray’da 5-6 senedir ceviz alım satımı yapıyorum. Bu sene piyasalar iyi gidiyor. Cevizler hem lezzetli hem de kaliteli. Halktan cevizleri satın alıyoruz, topladıktan sonra satış için dışarıya gönderiyoruz,” şeklinde konuştu.
“Bahçesaray Cevizleri Sağlıklı ve Lezzetli”
Vanbölgegazetesi’nin haberine göre, Bahçesaray cevizlerinin dışarıda büyük ilgi gördüğünü vurgulayan Çeker, cevizlerin tamamen yerli olduğunu ve hiçbir kimyasal kullanılmadığını belirterek, “Cevizlerimiz ithal değil, ilaç kullanımı kesinlikle yok. Yerli cevizdir, Müküs bölgesine özgüdür. Bu yüzden çok talep var. Yağ oranı yüksek olduğu için hem sağlıklı hem de çok lezzetli. Müküs’ün havası ve suyu temiz olduğu için cevizlerimizin tadı da çok iyi,” dedi.
“150 ile 200 TL Arasında Satıyoruz”
Ceviz fiyatları hakkında bilgi veren Çeker, “İyi cevizlerin kilosunu 200 TL’ye satıyoruz. Ortalama fiyat 150-200 TL arasında değişiyor. Halk da bu fiyattan memnun. Alan da satan da memnuniyetini dile getiriyor,” ifadelerini kullandı. Çeker, ceviz içinin kilo fiyatının ise 350 ile 400 TL arasında değiştiğini söyleyerek; “Ceviz içine talep genelde şehir dışından çok oluyor zaten. Burada ki yurttaşlar genelde cevize daha çok yöneliyor.”
“Bu Yıl Verim Yüksek, Halkın Yüzü Gülüyor”
Bahçesaray’da ceviz üretiminin yurttaşlar için büyük önem taşıdığını belirten Çeker, “Ceviz, Bahçesaray halkının temel geçim kaynağıdır. Geçen yıllarda verim azdı, halk sıkıntı yaşamıştı. Bu yıl ceviz bol ve talep de fazla. Bu nedenle satışlar da güzel gidiyor. Bu yıl ceviz olduğu için halkın keyfi yerinde,” dedi.
Cevizler Türkiye’nin Dört Bir Yanına Gönderiliyor
Bahçesaray cevizlerine Van, İstanbul başta olmak üzere birçok batı şehrinden yoğun talep geldiğini söyleyen Çeker, “Şehir dışından çok fazla sipariş alıyoruz. Cevizleri kargo yoluyla gönderiyoruz. Ayrıca dışarıdan ceviz tüccarları da gelip buradan toptan alım yapıyor,” diye konuştu.
