İpekyolu Belediyesi, ilçede gıda güvenliğini artırmak ve hijyen standartlarını yükseltmek amacıyla “Beyaz Bayrak” projesini hayata geçiriyor. Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü ekipleri, gıda üretimi, satışı, işlenmesi ve depolanması faaliyetlerini yürüten işletmeleri düzenli olarak denetleyerek, belirlenen kriterlere uyanlara “Beyaz Bayrak” ödülü verecek.
Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, projenin halk sağlığını koruma ve işletmelerin hizmet kalitesini artırma amacı taşıdığı vurgulandı. Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“‘Beyaz Bayrak’ projesi ile ilçemizdeki gıda işletmelerinin hijyen koşullarını iyileştirmeyi, gıda güvenliğini artırmayı ve vatandaşlarımızın güvenle tercih edebileceği işletmelerin sayısını artırmayı hedefliyoruz. Belirlenen standartları karşılayan işletmelere verilen ‘Beyaz Bayrak’, hem yüksek hijyen koşullarını hem de kaliteli hizmet anlayışını simgeleyecek.”
İşletmelere Çağrı
İpekyolu Belediyesi, tüm gıda işletmelerini bu projeye katılmaya davet ederek başvuru süreci ve kriterlerle ilgili bilgilendirme yapacağını duyurdu. Başvuruların ardından gerçekleştirilecek denetimlerde, hijyen standartlarını sağlayan işletmeler “Beyaz Bayrak” ödülüne layık görülecek.
Belediye yetkilileri, vatandaşların güvenle alışveriş yapabileceği, sağlıklı ve hijyenik ortamlar oluşturmayı amaçladıklarını belirterek, bu projeyle İpekyolu’nda kalite standartlarını yükseltmeyi hedeflediklerini ifade etti.
Van Haber