Lise mezunu Meriç, eşinin de desteğiyle lor, beyaz peynir, otlu peynir, kaşar ve kolot peyniri başta olmak üzere tereyağı, yoğurt ve ayran üretiyor. Tesiste gece gündüz çalışan Meriç, Muş’un köyleri ve çiftliklerinden temin edilen günlük 10 ton sütü işleyerek üretim yapıyor.
Ürünlerini çevre illerin yanı sıra Karadeniz Bölgesi’ndeki şehirlere pazarlayan Meriç, hedefinin ülke genelinde markalaşmak olduğunu belirtti. Devlet desteğinin kendisi için dönüm noktası olduğunu vurgulayan Meriç, “2012’de DAKA’nın ekipman desteğiyle tesisi kurduk. Eşimle birlikte üretim yapıyoruz. Süt işleme çok zor bir iş; gecemiz gündüzümüz yok ama severek çalışıyoruz.” dedi.
Tesislerinde 10 kişiye istihdam sağladıklarını ifade eden Meriç, “Ürünlerimiz tamamen doğal, katkı maddesi kullanmıyoruz. Günde işlediğimiz sütün yüzde 60’ından peynir çeşitleri, kalanından yoğurt ve ayran üretiyoruz. İl ekonomisine katkı sunmanın mutluluğunu yaşıyorum. İnşallah daha da ileri gideceğiz.” diye konuştu.
Ayşegül Meriç’in eşi Mustafa Meriç ise eşinin örnek bir girişimci olduğunu belirterek, “Devlet desteğiyle kurulan bu tesiste ben de elimden geldiğince yardımcı oluyorum. Ürünlerimizi çevre illere gönderiyoruz.” ifadelerini kullandı.
